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| 味の素㈱の環境への取り組み | ||
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| 生物多様性 食料品・飲料 容器・包装 | |
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・製造過程で使用する素材を改善 ・製造過程で必要なエネルギー・水資源を削減 ・製造過程における廃棄物・排出物・放出物を削減 ・廃棄時における廃棄物量を削減 ・廃棄時に排出される有害物質・環境汚染物質を削減 ・環境情報を表示した製品・サービス ・製品・サービスの機能が環境を改善 |
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| 「食卓から始めるエコライフ」をお手伝いする、味の素㈱の食品・調味料づくりに秘められたエコや、ちょっとした工夫でできる食卓周りのエコヒントなどを、展示コーナーやステージなどを通じてご紹介します。
皆様からのアイディアも伺って、「おいしさ、そして、いのちへ。」をスローガンに、次の100年に向けた食品のエコを考えていきます。 展示内容（一部） ・「味の素」のエコって？ ・「ほんだし」のエコって？ ・「カップスープ」のエコって？ ステージ企画 ・食卓から始めるエコライフ （仮題） |
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| 味の素グループ 、味の素ゼネラルフーヅ 、カルピス 、味の素冷凍食品 、J-オイルミルズ | |
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